SERVICIOS

Centros de cultivo y producción 

Planta de procesamiento de alimento

Logística y transporte

Cuantificación de bacterias y hongos totales viables In Situ. BactiQuant® 

Chequeo de  limpieza en transporte y logística: materia orgánica por luminómetro y diagnóstico qPCR.

Controles internos para Inocuidad: análisis microbiológicos a través de técnicas moleculares y Petri film.

Detección de saxitoxinas y cianobacterias (FANs).

Sanitario: diagnóstico por qPCR para patógenos de interés y determinación de Microbioma.

Diseño de plan de monitoreo preventivo que evalúa la eficiencia de los sistemas frente a los riesgos sanitarios.

MATRICES DE MUESTREO

Aguas

Superficies

Tejidos

Productos

Bernardino 1981

Puerto Montt, Chile

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